本次白酒竞赛设置酒体设想、品酒两大项。古贝春集团选手程焕君继前不久晋级国度级白酒评委后，凭仗对酒体风味物质的精准把控，摘得“白酒酒体设想师”金牌。此外，董相龙获得“白酒品酒师”银牌。他本年刚进入酒体设想核心，10月份便晋级山东省食物工业协会第七届白酒评委行列，展示出重生力量的庞大潜力；任玉龙获得“白酒酒体设想师”取“白酒品酒师”两个项目标铜牌，高峰获得“白酒品酒师”优胜。团队构成了老中青手艺协同发力的优良梯队款式。

　　“竞赛既是查验手艺实力的‘试金石’，更是鞭策财产升级的‘加快器’。” 古贝春集团党委、董事长徐秀菊暗示。公司通过“产学研用”深度融合，实现从原料筛选到成品出厂的全链条优化。公司接踵开辟的多款醉感低、醉效慢、醒酒快的舒服型白酒，场景化喝酒需求，敏捷获得市场承认。同时，公司以竞赛查核、手艺交锋为载体，构成科研人员“以赛促学、以学促用”的良性轮回，为持续立异供给了内活泼力。

　　近日，由山东省人力资本和社会保障厅核准、山东省食物工业协会从办的“山东省‘技术兴鲁’职业技术大赛——2025年山东省食物工业职业技术竞赛”竣事。古贝春集团选派的科研团队从全省48家企业132名参赛选手中脱颖而出，正在“白酒酒体设想师”“白酒品酒师”项目中斩获多项荣誉。