连系除夕消费特点，科学制定抽检打算，对酒类、食用油、淀粉成品等节令性食物，打算抽检55批次，沉点检测微生物超标、食物添加剂等风险目标，切实督促企业落实从体义务，严把食物质量平安出厂关。

　　除夕佳节将至，为守护人平易近群众“舌尖上的平安”，梁山县市场监管局聚焦食物出产泉源。

　　法律人员深切出产一线，以糕点、肉成品等节日热销食物出产企业为沉点对象，沉点查抄原辅料进货检验、出产过程节制、督促企业落实“日管控、周排查、月安排”工做机制，从泉源防备化解平安风险。

　　正在严酷法律监管的同时，通过发放宣传材料、答疑解惑等体例，指导企业诚法运营，营制“企业自律、监管无力、社会参取”的食物平安共治空气。